 |
 |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการSeasonal Effects on Phenolic Contents and In Vitro Health-Promoting Bioactivities of Sacred Lotus (Nelumbo nucifera)ผู้แต่ง: Nattira On-nom, Sirinapa Thangsiri , Woorawee Inthachat, Piya Temviriyanukul, Yuraporn Sahasakul, Chaowanee Chupeerach, Kanchana Pruesapan,  Dr.Piyapat Trisonthi , Dr.Dalad Siriwan, Uthaiwan Suttisansanee, วารสาร:   
|
|
 Researcherดร. ปิยาภัทร ไตรสนธิที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:การสกัดแยกสารจากธรรมชาติ, การวิเคราะห์สารจากธรรมชาติ, การทดสอบฤทธิ์ชีวภาพในสภาวะห้องปฏิบัติการและในเซลล์ไลน์ Resume |
 |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการThe Effect of Sacred Lotus (Nelumbo nucifera) and Its Mixtures on Phenolic Profiles, Antioxidant Activities, and Inhibitions of the Key Enzymes Relevant to Alzheimer’s Diseaseผู้แต่ง:ดร. ปิยะ เต็มวิริยะกุล, Varittha Sritalahareuthai, Natnicha Promyos, Sirinapa Thangsiri , Kanchana Pruesapan, Wanwisa Srinuanchai, Onanong Nuchuchua, Dr.Dalad Siriwan, Nattira On-nom, ผศ.ดร. อุทัยวรรณ สุทธิศันสนีย์, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการComparison of Phytochemicals, Antioxidant, and In Vitro Anti-Alzheimer Properties of Twenty-Seven Morus spp. Cultivated in Thailandผู้แต่ง:ดร. ปิยะ เต็มวิริยะกุล, Varittha Sritalahareuthai, Dr.Kriskamol Na Jom, Assistant Professor, Butsara Jongruaysup, Somying Tabtimsri, Kanchana Pruesapan, Sirinapa Thangsiri , Woorawee Inthachat, Dr.Dalad Siriwan, Somsri Charoenkiatkul, ผศ.ดร. อุทัยวรรณ สุทธิศันสนีย์, วารสาร: 
|
|
|
|
Researcherดร. ดาลัด ศิริวันที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:สารอาหารเชิงพันธภาพและกลไกการทำงาน, การเพาะเลี้ยงเซลล์สัตว์และประยุกต์ใช้ในงานอาหารเชิงพันธภาพ Resume |
 Researcherดร. ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าว (Product development from rice), อาหารขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ (Healthy snacks), เอ็กซ์ทรูชั่น (Extrusion), กระบวนการทำแห้ง (Drying Process), การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากแมลง (Product development from insect) Resume |
 Researcherดร. สราวุธ สังข์แก้ว, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาชีววิทยาป่าไม้ คณะวนศาสตร์ สาขาที่สนใจ:พฤกษอนุกรมวิธานพรรณไม้ , นิเวศวิทยาป่าไม้, Forest Plant Systematic , Forest Plant Ecology, Forest Botany, Bamboo taxonomy and systematics Resume |